← Retour à l'annuaire

Les Terrasses du Cottage Bise

4,7
★★★★★
Restaurant Guru & TripAdvisor · Guide Michelin (distinction "cuisine de qualité")
Guide Michelin Terrasse sous les marronniers Hôtel 4 étoiles Bistronomique & gastronomique
🔗 Site officiel 📞 04 50 60 71 10
🕐
Horaires
Hôtel ouvert avril à octobre · Bistronomique le midi, gastronomique le soir
💶
Budget
Environ 90–100 € / pers le soir (estimation, à confirmer)
📍
Adresse
390 Route du Port, 74290 Talloires-Montmin
Cuisine et expérience

Une terrasse sous les marronniers, face à la baie

Au sein de l'hôtel 4 étoiles Cottage Bise, tenu par la famille Bise, Les Terrasses proposent une cuisine moderne et de saison signée par le chef Olivier Suire, Maître Restaurateur. La grande terrasse ombragée par des marronniers centenaires donne directement sur la baie de Talloires, référencée au Guide Michelin pour la qualité de sa cuisine.

Les avis reviennent régulièrement sur la même combinaison : une terrasse magnifique face à la baie, un personnel décrit comme exemplaire et aux petits soins, et une cuisine de saison bien exécutée — avec la mise en garde que les meilleures tables se réservent longtemps à l'avance.
Synthèse

Points forts & vigilance

Ce qu'on aime

  • Terrasse ombragée face à la baie de Talloires
  • Distinction Guide Michelin
  • Formule midi (bistronomique) plus accessible que le dîner
  • Service unanimement salué

À savoir

  • Hôtel fermé de novembre à mars
  • Tables en terrasse réservées longtemps à l'avance en été
  • Dîner gastronomique à budget élevé (~90-100€/pers)
  • Pré-sélection de menu demandée pour les groupes de 7+
Questions fréquentes

Ce qu'il faut savoir avant de réserver

Faut-il être client de l'hôtel pour manger aux Terrasses ?+
Non, le restaurant accueille les non-résidents. Mais en haute saison, les tables en terrasse face au lac se réservent parfois plus d'un mois à l'avance — mieux vaut anticiper.
Quelle différence entre le midi et le soir ?+
Le restaurant propose une formule bistronomique le midi et une carte gastronomique le soir, toutes deux signées par le chef Olivier Suire.
L'hôtel est-il ouvert toute l'année ?+
Non, l'hôtel Cottage Bise est ouvert d'avril à octobre. Le restaurant suit ce même calendrier saisonnier.
Peut-on organiser un repas de groupe ?+
Oui, le restaurant accueille les groupes pour anniversaires, repas de famille et événements. Une pré-sélection du menu est demandée à partir de 7 convives.