Dernière création de la famille Jaegler, Le Comptoir de Sébastien s'est installé en 2007 juste à l'entrée de la plage de Talloires, face au lac d'Annecy. Le chef Sébastien Jaegler y sert les classiques de la brasserie française, faits maison à partir de produits locaux, frais et de saison, sur une terrasse ensoleillée.
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